http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/ ja-JP 2009-11-17T07:27:36+09:00 http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-8030.html 昨日から雨が降り続いています。 朝も暗くて目覚めが遅くなります。 濡れ過ぎになる... <p>昨日から雨が降り続いています。 <br /> 朝も暗くて目覚めが遅くなります。 <br /> 濡れ過ぎになるのでランなどの庭に出していた <br /> 観葉植物をベランダに入れ込みました。 <br /> 　 <br /> 　豚ひれ肉が冷蔵庫にあったので、 <br /> ひれステーキを作ってみました。 <br /> 玉ねぎをすりおろして、ごま油、酢、 <br /> 砂糖、醤油でたれを作り、肉を漬け込みます。 <br /> 　その肉をフライパンで焼いて千切りした <br /> キャベツの上にのせます。たれを煮込んで <br /> 肉の上にかけて出来上がりです。 </p> <p><a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/17/143.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="143" title="143" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/11/17/143.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" /></a></p> <p><br /> </p> ken-sien 2009-11-17T07:27:36+09:00 http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-0974.html 　庭に植えている椿わびすけに花が咲き始めました。 それはいいんだけど、くまんばち... <p>　庭に植えている椿わびすけに花が咲き始めました。 <br /> それはいいんだけど、くまんばちがいつも <br /> 蜜を吸いに来るのであぶなくてしかなたい。 <br /> ほかの花にはミツバチが来るのだけど、 <br /> 花によって蜂の種類も違ってきます。 </p> <p>　フライパンでベーコンを炒め、 <br /> 溶き卵にネギと塩を加えたのを混ぜて <br /> 蓋をして弱火で炒めます。 <br /> 出来上がったらお好み焼きソース、 <br /> 鰹節をかければ出来上がりです。</p> <p><a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/15/145.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="145" title="145" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/11/15/145.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" /></a></p> <p><br /> <a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/15/144.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="144" title="144" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/11/15/144.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" /></a></p> <p><br /> </p> グルメ・クッキング ken-sien 2009-11-15T09:35:29+09:00 http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-b54d.html 昨日は一日雨でした。 一雨ごとに寒くなります。 今日はベンジャミンなど外に出して... <p>昨日は一日雨でした。 <br /> 一雨ごとに寒くなります。 <br /> 今日はベンジャミンなど外に出している <br /> 観葉植物を中に入れないと。 <br /> これが結構重いんだ。 </p> <p>寒い日は鍋とかスープ類がいいです。 <br /> そこで、塩をもんだ豚肉をごま油で炒め、 <br /> その後に白菜を入れ炒め、 <br /> 酒を入れて弱火で蒸します。 <br /> 最後に水を加えて塩コショウで味付けして <br /> 煮込んで出来上がりです。 <br /> コショウたっぷり入れると体が温まります。 </p> <p><a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/14/142.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="142" title="142" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/11/14/142.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> グルメ・クッキング ken-sien 2009-11-14T12:50:28+09:00 http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-740c.html 　ティラミスのリクエストがあったので 作って冷蔵庫に入れて熟成して 持っていこう... <p>　ティラミスのリクエストがあったので<br /> 作って冷蔵庫に入れて熟成して<br /> 持っていこうと思っていましたが、<br /> その間に沖縄出張とかあって冷蔵庫の中に<br /> 置きっぱなしになって時期が過ぎて<br /> 美味しくないかと思って持っていくことも<br /> 出来なくなってしまいました。<br /> 仕方ないので自分で今日食べてみましたけど、<br /> 少し侘しい味がしました。<br /> 作ったらすぐ食べないと、味も落ちます。<br /> ほんと修行が足りないです。<br /> もっと食を大事にしないとね。</p> <p><a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/11/141.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="141" title="141" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/11/11/141.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" /></a></p> グルメ・クッキング ken-sien 2009-11-11T21:52:14+09:00 http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-20c0.html 　ヤツデは日本のどこでもよく見かける 植物です。数年前に、姉が庭に植えた のに花... <p>　ヤツデは日本のどこでもよく見かける<br /> 植物です。数年前に、姉が庭に植えた<br /> のに花が咲くようになりました。<br /> 植物って植えてもすぐ花をさかせたりせずに、<br /> しばらくはそのままってのがありますね。<br /> 様子をみているのか、控えめなのか、<br /> まあ土地というか土壌に合わせているのかもしれない。<br /> 見知らぬ土地に植えさせられて<br /> すぐ適応するってことはないのかもしれない。<br /> 特に日本原産のはそうですね。<br /> 様子見は人にも言えることですね。</p> <p><a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/08/139.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="139" title="139" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/11/08/139.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p><br /> <a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/08/140.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="140" title="140" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/11/08/140.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> 住まい・インテリア ken-sien 2009-11-08T08:52:18+09:00 http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/11-c4a2.html 　庭のキュウリはとっくになくなりましたが、 いまスーパーで売っているキュウリ は... <p>　庭のキュウリはとっくになくなりましたが、<br /> いまスーパーで売っているキュウリ<br /> はどこでつくっているのかな?<br /> キュウリのならない季節に<br /> キュウリを食べる不自然さに気づくのは<br /> やはり自分で植えたりするようになったからかな。<br /> 特段日頃そんなこと気にしないですよね。<br /> 　ピーラーでキュウリをむいて冷水に入れ<br /> 水気を取って皿に盛り、<br /> 味噌、砂糖、酒、トウガラシで味付けし炒めた豚肉<br /> を乗せてできあがりです。<br /> ニンジンなどほかの野菜を混ぜてもいい。</p> <p><a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/07/138.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="138" title="138" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/11/07/138.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p></p> <p>　</p> グルメ・クッキング ken-sien 2009-11-07T10:53:45+09:00 http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-a3dc.html 　今朝は寒かった。通勤途中歩いている時に 手がかじかむ様な感じでした。 昼になる... <p>　今朝は寒かった。通勤途中歩いている時に<br /> 手がかじかむ様な感じでした。<br /> 昼になるとポカポカ暖かくなるけど。<br /> 昨日から炬燵を入れましたけど、<br /> 一度はいるとなかなか出れなくなりますね～。<br /> 困ります(笑)。<br /> 　豚ひれ肉に塩をまぶして、天ぷら粉<br /> を付けて油で揚げて出来上がりです。<br /> カボスたれで食べるとおいしいです。<br /> 　明日から沖縄に仕事に行きます。<br /> 寒い時は暖かい所に行きたいですね。</p> <p><br /> <a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/04/137.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="137" title="137" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/11/04/137.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" /></a></p> グルメ・クッキング ken-sien 2009-11-04T20:29:33+09:00 http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-5871.html 　今朝は、結構冷えました。 これで紅葉も色づくでしょう。 効用見に行きたいですが... <p>　今朝は、結構冷えました。<br /> これで紅葉も色づくでしょう。<br /> 効用見に行きたいですが、<br /> まだ早いかな。<br /> またまたアップができずにいました。<br /> どうも最近、気分にむらがあります。<br /> 修行が足りないです。<br /> 　ザーサイと玉ねぎ、ショウガをみじん切りにし、<br /> フライパンで炒めます。豚ひき肉を入れて<br /> カレー粉、豆板醤で味付けし、<br /> テンメンジャン、オイスターソースを加えて、<br /> 酒、鶏がらスープを加えて、<br /> 醤油、塩コショウで味を調えます。<br /> 豆腐を入れて水片栗粉でとろみを付けて<br /> ごま油を入れて出来上がりです。</p> <p><a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/03/136.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="136" title="136" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/11/03/136.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" /></a></p> グルメ・クッキング ken-sien 2009-11-03T12:11:46+09:00 http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/2009/10/post-9395.html 　日記は不規則にアップしないようにと 努めてはいるのだけど、時々アップが おろそ... <p>　日記は不規則にアップしないようにと<br /> 努めてはいるのだけど、時々アップが<br /> おろそかになります。<br /> やはり気分に影響されますね。<br /> 結構ナイーブですから。←どこが～って?<br /> というわけで先週の金曜日から<br /> アップしていませんでした。</p> <p>　フライパンにごま油を敷いて<br /> 豚ひき肉を入れて醤油とキムチを加えて<br /> 炒めます。その後ご飯と湯がいたホウレンソウ<br /> を加えて炒めて出来上がりです。<br /> キムチは子どもは苦手なの<br /> で食べてくれないだろうな。<br /> 明日の弁当にしよう。</p> <p><a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/10/26/135.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="135" title="135" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/10/26/135.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" /></a></p> <p><br /> </p> グルメ・クッキング ken-sien 2009-10-26T21:43:49+09:00 http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/2009/10/post-305b.html 　家の庭のあちこちに金平糖みたいな 小さな花を咲かせる草がありました。 この花は... <p>　家の庭のあちこちに金平糖みたいな <br /> 小さな花を咲かせる草がありました。 <br /> この花は秋から冬にかけて咲きます。 <br /> 最近はかなり勢力を増して広がるように <br /> なりました。まあ雑草くらいに思って <br /> いたのですが、調べてみるとヒマラヤ地方から <br /> 明治時期にロックガーデン用に輸入した蓼科 <br /> の花だそうで。その後野生化したみたい。 <br /> これまで雑草と思って、ほたっていたりしてたのですが、 <br /> この前少し剪定してみました。グランドカバーには <br /> なりますね、雑草もあまり生えなくなるし。 <br /> でもこれを植えているところはあまりないですね。 <br /> と言うことは、私は蓼食う虫も好き好きではなく <br /> 「蓼育てる人も好き好きっ」てことになるのかな(笑)。 <br /> 秋には葉っぱも紅葉します。 </p> <p><a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/10/22/132.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="132" title="132" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/10/22/132.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" /></a></p> <p><a href="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/10/22/133.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=615,height=461,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="133" title="133" src="http://ken-sien.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/10/22/133.jpg" width="350" height="262" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" /></a></p> <p><br /> </p> 住まい・インテリア ken-sien 2009-10-22T07:33:29+09:00